Lomo de cerdo asado
Es muy fácil y sencillo asar un lomo de cerdo. Queda sabroso cortado en finas lonchas.
Es muy fácil y sencillo asar un lomo de cerdo. Queda sabroso cortado en finas lonchas.
Este bizcocho junto con el de frutas confitadas son los que solía hacer mi madre muy a menudo, de ahí que la…
Mi plato preferido. Para mi es un lujo, con diferencia a cualquier otro plato. Tengo mi ritual particular para saborearlo, sin prisas,…
A Andrea le encanta este pollo, cocinado al estilo chino. Queda crujiente y muy sabroso con la salsa agridulce, aunque llena bastante.…
Cuando probé por primera vez este ajo blanco, supe que repetiría más veces. Nos encantó.
El contraste de ingredientes queda magnífico en este plato, que combinan muy bien.
Este flan lo hacía mi madre hace muchísimos años, para celebraciones especiales. Lo acompañaba de nata montada incluso a veces, de merengue.…
Mercedes preparaba siempre estas riquísimas rosquillas en Semana Santa, por toneladas, porque desaparecían al segundo. Son rosquillas de masa consistente, quebradiza, no…
Una mermelada realmente asombrosa por su sabor, que hacía mi suegra. Magnífica.
Auténtica mermelada inglesa de limón. De textura cremosa muy suave, ligera acidez, propia del limón, y dulce, lo justo. Una buena rebanada…
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