Una de mis pocas ocurrencias que tuve en un día tonto, y que resultó ser sabroso, muy rico. El pimentón de la …
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Típico entrante de Rota (Cadiz). Riquísimo, bien fresquito. Una receta que me dio Ana Isabel hace años y que por fin hemos …
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El mejor destino del hojaldre de Su, de momento, es esta fantástica bayonesa. Ya le buscaré más «aplicaciones», seguro. Volveré a retomar …
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Estos mini tomates confitados son una magnífica guarnición tanto para carnes como pescados y otros muchos platos. Bien colocados en una focaccia, …
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Riquísimos suizos, fácil de hacer y luego desaparecen enseguida.
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Natillas riquísimas, muy suaves, hecho en La Cocinera, de forma muy sencilla.
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El maxi-título de estas mini-torrijas lo aclara bien. Sólo añadiré que en casa nos gustan las torrijas de pan-pan, primero porque no …
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Es más o menos la misma receta de los panecillos redondos que ya publiqué hace tiempo, pero con unas pequeñas modificaciones. Volveré …
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Me apetecía hacer estas rosquillas que Su nos enseña en su cocina, pues las habíamos probado en una famosa pastelería en Madrid, …
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Es un guiso de pescado al que se puede añadir los mariscos que más apetezca, siempre quedará magnífico, muy sabroso.