Curioso nombre el de este plato, ¿verdad? Me llamó mucho la atención, leí los ingredientes y me dije… tengo que probarla! Se …
Azulpurpura
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Este trinxat que Mai nos muestra en su cocina, se eleva a la categoría de 5 estrellas en las verduras. Exquisito, sabrosísimo, …
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A falta de una buena pieza de caza, buenos son los conejos de granja. Si gustáis saborear este plato tan rico, es …
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Los cocidos y guisotes son mi debilidad. Son lo que menos trabajito me cuesta, quizás por ese motivo no me duele tanto …
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BolleríaDulcesEspecias y hierbasFrutasFrutos secosHuevos
Tarta de Santiago
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraMe llamó la atención esta tarta de Santiago , es espectacular tanto en sabor como en textura. Anabel lo explica con claridad …
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EnsaladasEspecias y hierbasFrutos secosLácteosVerduras
Soloquieroensaladadecarlos
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraCarlos nos enseña una ensalada que ya solo el nombre con que ha bautizado esta ensalada, lo dice todo. Realmente es así, …
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Las codornices son mi delirio, mi debilidad, lo reconozco. Me alimentaría únicamente a codornices. Como habréis observado no puse acompañamiento ninguno, ni …
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En cuanto vi los langostinos que Angie preparó hace días, supe que nos iban a gustar. Cuando llegué a la pescadería no …
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Este es el típico caso que a ciencia cierta sabes que está rico, pero que sea una auténtica sorpresa llega después de …
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Esta receta es estupenda para darle salida a los avíos del cocido y solucionar rápidamente una cena, por ejemplo, que siempre viene …