Este es uno de los destinos de la masa choux, rellenos de nata montada azucarada. También llamados profiteroles. ¡Magníficos!
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Hace unos años, me localizó aquí Ángeles, una compi de colegio, cuando ella trasteaba páginas de cocina, y me alegró muchísimo, pues …
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Preparar una nata montada en casa no resulta rápido pero merece la pena para disfrutar de una nata casera y dulce a …
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Para hacer una cena o comida divertida, original y perfecta en reunión de familia o amigos, donde cada uno se prepara …
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Es un plato típico de tapeo en Sevilla. Muy sabroso y siempre apetecible.
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Me encanta la fabada, como todos los guisos. En invierno apetece disfrutar un gran plato regional como éste. En mi caso, y …
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Me encanta la remolacha y el queso fresco, así que modifiqué esta receta, cambiando el queso de cabra por queso fresco, …
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Esta fruta confitada queda magnífica. Como me encantan las frutas confitadas o glaseadas o en almíbar, me quedaba por probar a …
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Los 2 Manolos de pesca, uno con mucha experiencia y el otro de aprendiz de pescador, aplicándose para aprender del experto. La …
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Son las aceitunas negras de Aragón. Las conocía desde pequeña, como las aceitunas de Teruel. Son arrugadas, bastante saladas y de sabor …