Es el embutido que más me gusta y ya tenía ganas de probar a hacerlo en casa, desde hace tiempo que lo …
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Esta Navidad pasada estuve en Comercial Minguez (Madrid) para comprar cajitas de cartón para los mazapanes y polvorones, cuando me encontré con este …
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Es el mismo bizcocho de almendras con cabello de ángel que me enseñó mi querida Lali, pero sin este último ingrediente, y …
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Este es otro de los dulces navideños que más nos gustan a todos. Tenía que probar a hacerlo y consulté con mi …
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Significado de algunas palabras utilizadas en la cocina, segun la RAE : Poco a poco iré completandolo. – lardear : Untar o …
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APROVECHAMIENTO Hay muchas recetas que se preparan con ingredientes que han sobrado en otras recetas, tal es el caso de yemas …
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Volví a hacer jalea, y adapté la receta de Ana a esta preparación, variando algunos pasos, ya que el membrillo -1- se …
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Este membrillo es más sólido y consistente, con un color más oscuro que el membrillo – 1 –. También aproveché las pieles …
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La jalea es una preparación de aprovechamiento de la carne de membrillo. Me ha encantado esta jalea. Tiene un sabor intenso a …
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Es verdad que aborrecía la carne de membrillo, pues en el cole nos lo ponían con pan en la merienda y …