Aves

Ingredientes: * media libra de ternera * media libra de de jamón crudo * un cuarterón de tocino fresco No me he …

Mi plato estrella. Este cocido me queda bordao, para pringar mucho pan y disfrutarlo a tope. Nos encanta el cocido, y hecho …

Este año vamos a comer pavo de Navidad por doble, hoy y en Nochebuena. Hoy, porque quería dejar servido este pavo antes …

Tranquilidad y mucha paciencia para preparar y guisar unas perdices recién cazadas, es decir, cuando llegan a tu cocina todas ellas con …

Para una cena ligera, sana, digestiva, muy rica y además de rápida preparación. Todo ventajas.  

Una preparación facilísima para estos sabrosos muslitos.      

Mi plato preferido.  Para mi es un lujo, con diferencia a cualquier otro plato. Tengo mi ritual particular para saborearlo, sin prisas, …

A Andrea le encanta este pollo, cocinado al estilo chino.  Queda crujiente y muy sabroso con la salsa agridulce, aunque llena bastante. …

Queda riquísimo el pollo con esta suave y cremosa salsa de almendras.