Carnes

Tenía costillas de cerdo, he mirado recetas guardadas y ha salido ésta. Sacada de un libro de recetas chinas que modifiqué casi …

Para una cena ligera, sana, digestiva, muy rica y además de rápida preparación. Todo ventajas.  

Preparo estos solomillos a menudo, les encanta.  La preparación es muy fácil, y la salsa queda muy sabrosa. Suelo acompañarlo de cous-cous, …

Esta ha sido la cena, riquísimos guisantes con jamón serrano.  

Así las llamaba Mercedes. Como ya comenté en otra ocasión, de ella solo tengo 4 recetas, las rosquillas (la única receta escrita …

Albóndigas de carne de ternera guisada. También recordaré aquí cómo guisar la ternera.  Suaves y muy sabrosas. Desde siempre las hacia mi …

 Para cuando sobra conejo guisado  (conejo a la cerveza , conejo en salsa de cebolla o conejo en salmorejo), este plato con …

Uno de mis platos preferidos desde que vivo en Sevilla. Es muy sabroso y contundente para los días de frío en invierno. …

Un arroz completo y consistente, que llevo años haciendo porque nos encanta a todos. Saqué la idea de una revista que modifiqué …

Hago carne de ternera guisada en cantidades industriales, con cantidad de salsa , que luego porciono y congelo para utilizarlo en varios …