Aquí muestro lo que fue nuestro postre en la cena de fin de año, por si queréis pegaros un magnífico homenaje este …
Dulces
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Un día, Andrea con sus aplastantes argumentos, cual filos de sable, me dijo: «¿A ti te parece bien tener todos estos moldes …
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BolleríaDulcesFrutasFrutos secosHuevosLácteos
Roscón de Reyes – La Cocinera y convencional
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraLa mejor forma de empezar el año, con un magnífico Roscón de Reyes. Fantástico, auténtico y espectacular. Merece totalmente la pena hacerlo …
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Esta crema catalana es otra de las recetas que me dio Romi. Es una crema muy delicada, muy suave y rica. Muchísimas …
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Ahora toca «desengrasar» la comilona de las perdices. Y además apetece montón una macedonia tan rica como ésta, que mi cuñada M.Bella …
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Quiero dedicarle esta tarta a mi amiga Manuela. Ella me dio esta receta hace muchos años. Hizo esta tarta muchas veces por …
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DulcesEspecias y hierbasHuevosLácteosPostres
Flanes de vainilla, individuales
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraYa era hora que me diese la gana de hacer estos flanes tan ricos. Con peineta incluida. Hace mucho que tenía pendiente …
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Esta ensaimada es fantástica, espectacular, muy rica. Tiene bastantes horas de trabajo pero merece totalmente la pena pues su preparación no es …
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DulcesEspecias y hierbasFrutasPostresVerduras
Cabello de ángel, dos formas de prepararlo, paso a paso
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraHago el cabello de ángel de 2 formas: A- de color mas clarito, es mas jugoso. B- de color algo mas oscuro …
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DulcesEspecias y hierbasFrutasPostres
Pastel de manzana – paso a paso
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraCon 17 añitos aprendí a hacer este pastel de manzana y los scouns en Dublín. Me encantaban, y más aún cuando el …