Es muy sencillo y rápido preparar estos jugosos mejillones que además se pueden utilizar en muchas otras recetas o tomarlos tal cual, …
Especias y hierbas
-
-
Qué ricas las acelgas. Más aún las que me regaló Miguel de su huerta, unas acelgas frescas enormes y recién cogidas de …
-
Es un postre muy refrescante y apetecible para los calurosos días del verano, que nos puso mi prima Montse este verano pasado. …
-
Especias y hierbasPanes
Pan para hamburguesas (adaptado a La Cocinera)
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraNunca pensé que este pan de hamburguesa hecho en casa quedase tan bueno. He adaptado a La Cocinera la primera parte de …
-
Especias y hierbasPescados
Pulpo a la gallega o a feira con cachelos
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraUn entrante perfecto para el verano, que desaparece del plato al segundo. Sabrosísimo.
-
Especias y hierbasPanesVerduras
Focaccia con tomatitos cherry y orégano
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraEn mi caso lo hice con tomatitos confitados y orégano en lugar de aceitunas negras que Rosa nos presenta en su cocina. …
-
Trasteando el precioso blog de Mila (La cocina de la gata curiosa), vi este arroz con una pinta estupenda. Las exclamaciones no …
-
AvesEspecias y hierbasVerduras
Muslos de pollo a la napolitana – Convencional y La Cocinera
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraEstos muslitos de pollo quedan muy sabrosos. Una fantástica receta de Carmen (el cuartito pa mis cosas), que he adaptado a La …
-
BolleríaDulcesEspecias y hierbasFrutos secos
Bizcocho de almendra con cabello de ángel
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraTambién de mi querida Lali, esta receta me ha sorprendido lo fantástica que queda. Ella sabe cuánto me gusta el cabello de …
-
Una de mis pocas ocurrencias que tuve en un día tonto, y que resultó ser sabroso, muy rico. El pimentón de la …