Fantásticas soletillas que Su nos muestra en su cocina, y que mis fieras tenían ganas de probarlas. Éxito total.
Huevos
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Me ha asombrado lo riquísimos que salen estos spaguetis frescos. Merece la pena el trabajito.
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Desgraciadamente se va el invierno y llega lo peor del año. No digo más. Menos mal que para aliviarnos el calorazo que …
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Es un postre típico de la Semana Santa ayamontina, que tenía ganas de hacerlo en casa de mi cuñada, pero no pudo …
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A falta de una buena pieza de caza, buenos son los conejos de granja. Si gustáis saborear este plato tan rico, es …
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BolleríaDulcesEspecias y hierbasFrutasFrutos secosHuevos
Tarta de Santiago
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraMe llamó la atención esta tarta de Santiago , es espectacular tanto en sabor como en textura. Anabel lo explica con claridad …
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Esta receta es estupenda para darle salida a los avíos del cocido y solucionar rápidamente una cena, por ejemplo, que siempre viene …
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CarnesHuevosLácteosPanesSalsas
Croquetitas de jamón serrano y huevo duro
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraTampoco voy a descubrir las croquetas, de sobras conocidas, elaboradas de diferentes formas y con varios ingredientes. Ésta es una propuesta más, …
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Así hago mi tortilla de patata, a nuestro gusto, jugosa por dentro. Nos gusta así, pues la mayoría de tortillas que he …
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AvesCarnesEspecias y hierbasFrutos secosHuevosVerduras
Galantina de faisán o faisán en galantina
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraIngredientes: * media libra de ternera * media libra de de jamón crudo * un cuarterón de tocino fresco No me he …