Huevos

Aquí muestro lo que fue nuestro postre en la cena de fin de año, por si queréis pegaros un magnífico homenaje este …

Un día, Andrea con sus aplastantes argumentos, cual filos de sable, me dijo: «¿A ti te parece bien tener todos estos moldes …

La mejor forma de empezar el año, con un magnífico Roscón de Reyes. Fantástico, auténtico y espectacular. Merece totalmente la pena hacerlo …

Esta crema catalana es otra de las recetas que me dio Romi. Es una crema muy delicada, muy suave y rica. Muchísimas …

Este año vamos a comer pavo de Navidad por doble, hoy y en Nochebuena. Hoy, porque quería dejar servido este pavo antes …

La ventaja de estos filetes empanados es que se pueden preparar en cantidad y congelarlo para cuando queramos, sólo tenemos que sacarlo …

Ya era hora que me diese la gana de hacer estos flanes tan ricos. Con peineta incluida. Hace mucho que tenía pendiente …

Este bacalao de hoy lo hemos comido miles de veces en Portugal. Muy fácil y rápido, cuando el bacalao ya está desalado. …

Aquí rapidito a comer esta tarta de cebolla exquisita, que hace mi madre desde siempre, hace muchísimos años. Hice la misma masa …

Un revuelto que se me ocurrió hacer con espárragos y ajetes, que me encantan.  Sencillo y rápido, para no perder tiempo en …