Pasta

Pensando en mis novatos, estos canelones se preparan sin complicaciones.  Solo un poco de habilidad y práctica para hacer una bechamel en …

Tenía que experimentar con los spaguetis, y hacer estos que os enseño hoy. Spaguetis negros elaborados con tinta de calamar. Buenísimos, con …

Me ha asombrado lo riquísimos que salen estos spaguetis frescos. Merece la pena el trabajito.     

Una forma original de comer pasta. Quedan muy ricas con este relleno, aunque llenan un montón.        

Hace meses hice espinacas con bechamel que nos encanta a todos, y pensé en hacer una lasaña con algo parecido, aprovechando que …

 Estas empanadillas quedan sabrosísimas. Me apetecía experimentar con este relleno y ha quedado muy rico.

Cuando os enseñé mi cocido en leña, comenté que suelo hacer mucha cantidad, primero porque nos encanta el cocido y segundo porque …

Mi plato estrella. Este cocido me queda bordao, para pringar mucho pan y disfrutarlo a tope. Nos encanta el cocido, y hecho …

Es la primera vez que hago lasaña, y sabía que estaría muy rico. Como es habitual en mi, es una receta sin …

Hacía siglos que no preparaba estos tortellini de carne tan ricos, que probé por primera vez en un restaurante. Entre los aplausos …