Pescados

Nos encanta la remolacha,  sobre todo en verano, bien en la crema de remolacha  o en rodajas aliñadas con buen aceite de …

Un plato nada fácil ni rápido, pero es riquísimo, una exquisitez. Congela estupendamente así que se puede hacer sin agobios, con antelación, …

Salpicón de patatas o patatas aliñadas. Es un alimento completo, facilísimo de preparar, un entrante riquísimo y refrescante para los días de …

Me encantan los puerros y este plato queda muy sabroso con un buen bacalao.    

Uno de mis platos preferidos, a pesar del trabajito de limpiar bien y trocear los calamares. También se puede hacer con chipirones, …

Una receta de merluza exquisita que hago a menudo, de Jose B.     

Una buena combinación de marisco con merluza, en un guiso muy sabroso.  

  Calamares muy ricos y facilísimo de hacer.      

Para un entrante o cena informal, como picoteo queda estupendo. Como ya comenté en la receta de bacalao dorado, la diferencia con …

Nos encanta esta pescadilla preparada así, muy sabrosa, espectacular.