Sopas y cremas

Nos encantan los champiñones y esta crema es suave y muy sabrosa, riquísima.

Lo probé hace tiempo en un restaurante y al igual que el ajoblanco malagueño, me encantó. El contraste de sabor del caviar …

Es una crema suave y delicada, muy rica, para una comida especial. Estupenda para una celebración.

Me encanta la calabaza y esta crema es muy sabrosa, suave y muy rica. Fantástica para los días de frío.  

Es un caldo de pollo casero, o fondo de ave, que se puede utilizar en cantidad de platos.  

Una refrescante y riquísima crema de remolacha que hacía mi madre, ideal para los días calurosos del verano. Rápida y sencilla de …

Cuando os enseñé mi cocido en leña, comenté que suelo hacer mucha cantidad, primero porque nos encanta el cocido y segundo porque …

Uno de los miles de gazpachos es éste de zanahoria, muy rico y sano. Además favorece el bronceado de la piel debido …

Esta crema junto con el gazpacho, son mis bebidas preferidas durante el verano,  bebo vaso tras vaso. Nutritiva y muy refrescante. Suelo …

Es el gazpacho típico del pueblo de mi abuela, Calera y Chozas. Mi madre lo preparaba estupendamente, nos encanta. Muy refrescante, sano …