Morteruelo conquense
Por fin pude hacer este morteruelo tan rico que tenía pendiente desde hace mucho tiempo. Hace unos años que Su (Webosfritos) me…
Por fin pude hacer este morteruelo tan rico que tenía pendiente desde hace mucho tiempo. Hace unos años que Su (Webosfritos) me…
Sabroso plato para la Navidad, cualquier celebración e incluso para antojos, pues he hecho que su preparación sea sencillísima, hasta el día…
A mis tragones les ha encantado este sabroso conejo en salsa, guisado con cerveza y poco más. Además es fácil y rápido.…
Al fin lo he sacado tal y como me gusta. Y ha gustado a todos. Un plato sabrosísimo para disfrutar cuando quieras…
Las codornices son mi delirio, mi debilidad, lo reconozco. Me alimentaría únicamente a codornices. Como habréis observado no puse acompañamiento ninguno, ni…
Ingredientes: * media libra de ternera * media libra de de jamón crudo * un cuarterón de tocino fresco No me he…
Tranquilidad y mucha paciencia para preparar y guisar unas perdices recién cazadas, es decir, cuando llegan a tu cocina todas ellas con…
Otra receta buenísima de conejo. Si sobrase conejo y su salsa, se puede hacer un arroz fantástico, de aprovechamiento: arroz con conejo.…
Mi plato preferido. Para mi es un lujo, con diferencia a cualquier otro plato. Tengo mi ritual particular para saborearlo, sin prisas,…
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