celebracion

Esta crema catalana es otra de las recetas que me dio Romi. Es una crema muy delicada, muy suave y rica. Muchísimas …

Este año vamos a comer pavo de Navidad por doble, hoy y en Nochebuena. Hoy, porque quería dejar servido este pavo antes …

Tranquilidad y mucha paciencia para preparar y guisar unas perdices recién cazadas, es decir, cuando llegan a tu cocina todas ellas con …

De cara a las Navidades, estas vieiras quedan estupendas, exquisitas y además se preparan muy fácil y rápido. Nos encantan las vieiras, …

Ya era hora que me diese la gana de hacer estos flanes tan ricos. Con peineta incluida. Hace mucho que tenía pendiente …

Esta ensaimada es fantástica, espectacular, muy rica. Tiene bastantes horas de trabajo pero merece totalmente la pena pues su preparación no es …

Con 17 añitos aprendí a hacer este pastel de manzana y los scouns en Dublín. Me encantaban, y más aún cuando el …

Una de las pocas veces que me atrevo a inventar algo y sale riquísimo. Ando sacando alimentos que quedan en el congelador, …

Me apeteció hacer este pastel de nata con galletas que vi en una revista, adaptándolo a las galletas que tenía en casa …

Me encantan los chipis, y con este relleno están exquisitos. Dan un poco más de trabajo, pero merece la pena para una …