conantelacion

Nos encanta la remolacha,  sobre todo en verano, bien en la crema de remolacha  o en rodajas aliñadas con buen aceite de …

Un plato nada fácil ni rápido, pero es riquísimo, una exquisitez. Congela estupendamente así que se puede hacer sin agobios, con antelación, …

Para una cena ligera, sana, digestiva, muy rica y además de rápida preparación. Todo ventajas.  

Una ensaladilla muy sabrosa, que apetece en verano.    

He conseguido hacer unas magdalenas, «reventonas» como a mi me gustan. La receta es muy similar a la masa de mis cakes, …

Albóndigas de carne de ternera guisada. También recordaré aquí cómo guisar la ternera.  Suaves y muy sabrosas. Desde siempre las hacia mi …

El de frutas escarchadas y el de pasas son los cakes que más me gustan. Los tenía aparcados porque en casa sólo …

Uno de mis platos preferidos, a pesar del trabajito de limpiar bien y trocear los calamares. También se puede hacer con chipirones, …

Este arroz blanco no falla, siempre sale bien haciéndolo exactamente como indico. No es tan fácil conseguir un buen arroz blanco, entero, …

Es una tarta muy suave, delicada y muy refrescante, que tomamos a menudo en Portugal.