Cuando probé por primera vez este ajo blanco, supe que repetiría más veces. Nos encantó.
conantelacion
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Este flan lo hacía mi madre hace muchísimos años, para celebraciones especiales. Lo acompañaba de nata montada incluso a veces, de merengue. …
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Mercedes preparaba siempre estas riquísimas rosquillas en Semana Santa, por toneladas, porque desaparecían al segundo. Son rosquillas de masa consistente, quebradiza, no …
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Una mermelada realmente asombrosa por su sabor, que hacía mi suegra. Magnífica.
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Auténtica mermelada inglesa de limón. De textura cremosa muy suave, ligera acidez, propia del limón, y dulce, lo justo. Una buena rebanada …
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CarnesEspecias y hierbasFrutos secosVerduras
Ternera guisada con setas
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraEs una receta que me envía mi cuñada Rosa, con unas pequeñas modificaciones a mi gusto. Un plato de ternera suculenta, muy …
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Para los que son muy golosos, pueden disfrutar de estas fantásticas naranjas. Mi madre siempre las preparaba en Navidad. Siempre, por esas …
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Es una receta que mi madre ha hecho miles de veces, junto al cake de frutas confitadas. Es una fantástica cocinera aunque …
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AvesEspecias y hierbasFrutos secosHuevosVerduras
Pollo en salsa de almendras
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraQueda riquísimo el pollo con esta suave y cremosa salsa de almendras.
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Sabrosa crema, ideal para las cenas y para que los niños coman verduras. Manuela me subió en una ocasión un tazón con …