congelacion

Nos encantan las croquetas y éstas con mejillones han quedado superiores. De vicio. He modificado algunas medidas iniciales de cuando lo publiqué …

Curioso nombre el de este plato,  ¿verdad? Me llamó mucho la atención, leí los ingredientes y me dije… tengo que probarla! Se …

Los cocidos y guisotes son mi debilidad. Son lo que menos trabajito me cuesta, quizás por ese motivo no me duele tanto …

Su nos presentó su espectacular hojaldre hace unas semanas. Me llamó la atención tanto la forma sencilla de sus explicaciones gráficas, perfectas, …

Tampoco voy a descubrir las croquetas, de sobras conocidas, elaboradas de diferentes formas y con varios ingredientes. Ésta es una propuesta más, …

Mi plato estrella. Este cocido me queda bordao, para pringar mucho pan y disfrutarlo a tope. Nos encanta el cocido, y hecho …

Este año vamos a comer pavo de Navidad por doble, hoy y en Nochebuena. Hoy, porque quería dejar servido este pavo antes …

La ventaja de estos filetes empanados es que se pueden preparar en cantidad y congelarlo para cuando queramos, sólo tenemos que sacarlo …

 Estos días atrás, cuando cocinaba platos algo complicadillos, pensé en todos aquellos/as novatos/as, que se inician en la cocina, como a mi …

Hago el cabello de ángel de 2 formas: A- de color mas clarito, es mas jugoso.  B- de color algo mas oscuro …