Carne al toro
Curioso nombre el de este plato, ¿verdad? Me llamó mucho la atención, leí los ingredientes y me dije… tengo que probarla! Se…
Curioso nombre el de este plato, ¿verdad? Me llamó mucho la atención, leí los ingredientes y me dije… tengo que probarla! Se…
A falta de una buena pieza de caza, buenos son los conejos de granja. Si gustáis saborear este plato tan rico, es…
Los cocidos y guisotes son mi debilidad. Son lo que menos trabajito me cuesta, quizás por ese motivo no me duele tanto…
Este es el típico caso que a ciencia cierta sabes que está rico, pero que sea una auténtica sorpresa llega después de…
Ésta fue nuestra cena de fin de año. De primero puse unas gambas al ajillo que le vuelve loco a Juanma, y…
Mi plato estrella. Este cocido me queda bordao, para pringar mucho pan y disfrutarlo a tope. Nos encanta el cocido, y hecho…
Este año vamos a comer pavo de Navidad por doble, hoy y en Nochebuena. Hoy, porque quería dejar servido este pavo antes…
Tranquilidad y mucha paciencia para preparar y guisar unas perdices recién cazadas, es decir, cuando llegan a tu cocina todas ellas con…
«Se equivocó la paloma, se equivocaba…» escribió el poeta, pero de eso ni hablar, mi tía Paloma, su sobrina, ni se equivocó…
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