Colitas de gambas fritas con parmentier
Para disfrutar en una reunión, de picoteo o como entrante, estas gambitas fritas son muy sabrosas.
Para disfrutar en una reunión, de picoteo o como entrante, estas gambitas fritas son muy sabrosas.
Es muy sencillo y rápido preparar estos jugosos mejillones que además se pueden utilizar en muchas otras recetas o tomarlos tal cual,…
Este no es un frito como los demás, pues se sala nada mas sacarlo de la freidora. En casa nos encanta el…
Hace tiempo probé este tartar en un restaurante y me sorprendió lo rico que está. No pongo medidas pues se prepara al…
Mi madre preparaba en verano esta ensalada tan sabrosa. Haciendo alarde de memoria la preparé este verano pasado para cambiar un poco…
Aquí está lo prometido, mejillones cocidos al vapor, acompañados de una vinagreta muy rica. Perfecto para un picoteo, presentado en su propia…
Un entrante perfecto para el verano, que desaparece del plato al segundo. Sabrosísimo.
En mi caso lo hice con tomatitos confitados y orégano en lugar de aceitunas negras que Rosa nos presenta en su cocina.…
Típico entrante de Rota (Cadiz). Riquísimo, bien fresquito. Una receta que me dio Ana Isabel hace años y que por fin hemos…
Primer plato del almuerzo del dia de Navidad 2011. 15 fieras comilonas alrededor de la mesa. 15 tenedores desafiantes. 2 pasteles de…
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