Judías verdes al ajillo
Estos días atrás, cuando cocinaba platos algo complicadillos, pensé en todos aquellos/as novatos/as, que se inician en la cocina, como a mi…
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Este bacalao de hoy lo hemos comido miles de veces en Portugal. Muy fácil y rápido, cuando el bacalao ya está desalado.…
Nos encantan las berenjenas y ahora mas aún, desde que mi cuñada M. Bella me enseñó a hacerlas fritas y crujientes, y…
Es una sugerencia sana y muy apetecible para los días de calorazo. Sencillo, rápido y muy refrescante. Para acompañar tanto carnes como…
Un revuelto que se me ocurrió hacer con espárragos y ajetes, que me encantan. Sencillo y rápido, para no perder tiempo en…
Este pan no es ninguna receta, es un buen truco para aprovechar el pan del día anterior, y tener unas rodajitas de…
Uno de los miles de gazpachos es éste de zanahoria, muy rico y sano. Además favorece el bronceado de la piel debido…
Manuela me enseñó a hacer esta ensalada hace tiempo y está buenísima, como todas las cositas ricas que me enseña. He ajustado…
Esta crema junto con el gazpacho, son mis bebidas preferidas durante el verano, bebo vaso tras vaso. Nutritiva y muy refrescante. Suelo…
Es temporada de alcachofas ricas, hay que aprovechar a comer muchas por lo sanas que son, aportan vitaminas y minerales, además de…
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