Para disfrutar en una reunión, de picoteo o como entrante, estas gambitas fritas son muy sabrosas.
entrantes
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Es muy sencillo y rápido preparar estos jugosos mejillones que además se pueden utilizar en muchas otras recetas o tomarlos tal cual, …
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Este no es un frito como los demás, pues se sala nada mas sacarlo de la freidora. En casa nos encanta el …
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Hace tiempo probé este tartar en un restaurante y me sorprendió lo rico que está. No pongo medidas pues se prepara al …
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Mi madre preparaba en verano esta ensalada tan sabrosa. Haciendo alarde de memoria la preparé este verano pasado para cambiar un poco …
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Aquí está lo prometido, mejillones cocidos al vapor, acompañados de una vinagreta muy rica. Perfecto para un picoteo, presentado en su propia …
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Especias y hierbasPescados
Pulpo a la gallega o a feira con cachelos
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraUn entrante perfecto para el verano, que desaparece del plato al segundo. Sabrosísimo.
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Especias y hierbasPanesVerduras
Focaccia con tomatitos cherry y orégano
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraEn mi caso lo hice con tomatitos confitados y orégano en lugar de aceitunas negras que Rosa nos presenta en su cocina. …
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Típico entrante de Rota (Cadiz). Riquísimo, bien fresquito. Una receta que me dio Ana Isabel hace años y que por fin hemos …
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Primer plato del almuerzo del dia de Navidad 2011. 15 fieras comilonas alrededor de la mesa. 15 tenedores desafiantes. 2 pasteles de …