entrantes

 Estos días atrás, cuando cocinaba platos algo complicadillos, pensé en todos aquellos/as novatos/as, que se inician en la cocina, como a mi …

Este bacalao de hoy lo hemos comido miles de veces en Portugal. Muy fácil y rápido, cuando el bacalao ya está desalado. …

Nos encantan las berenjenas y ahora mas aún, desde que mi cuñada M. Bella me enseñó a hacerlas fritas y crujientes, y …

Es una sugerencia sana y muy apetecible para los días de calorazo. Sencillo, rápido y muy refrescante. Para acompañar tanto carnes como …

Un revuelto que se me ocurrió hacer con espárragos y ajetes, que me encantan.  Sencillo y rápido, para no perder tiempo en …

Este pan no es ninguna receta, es un buen truco para aprovechar el pan del día anterior, y tener unas rodajitas de …

Uno de los miles de gazpachos es éste de zanahoria, muy rico y sano. Además favorece el bronceado de la piel debido …

Manuela me enseñó a hacer esta ensalada hace tiempo y está buenísima, como todas las cositas ricas que me enseña. He ajustado …

Esta crema junto con el gazpacho, son mis bebidas preferidas durante el verano,  bebo vaso tras vaso. Nutritiva y muy refrescante. Suelo …

Es temporada de alcachofas ricas, hay que aprovechar a comer muchas por lo sanas que son, aportan vitaminas y minerales, además de …