Tortilla española / tortilla de patata
Así hago mi tortilla de patata, a nuestro gusto, jugosa por dentro. Nos gusta así, pues la mayoría de tortillas que he…
Así hago mi tortilla de patata, a nuestro gusto, jugosa por dentro. Nos gusta así, pues la mayoría de tortillas que he…
Es uno de nuestros platos preferidos, que solo disfrutamos una vez al año, en Navidad, cuando vamos a casa de mis padres.…
Rápido, fácil y de aprovechamiento. Fue lo que hice con un trozo de bacalao que me había sobrado después de un plato…
Llegó el momento de volver a poner unos platos fáciles, rápidos y sabrosísimos, para todos y en especial para los novatos, para…
Aquí muestro lo que fue nuestro postre en la cena de fin de año, por si queréis pegaros un magnífico homenaje este…
Ésta fue nuestra cena de fin de año. De primero puse unas gambas al ajillo que le vuelve loco a Juanma, y…
Mi plato estrella. Este cocido me queda bordao, para pringar mucho pan y disfrutarlo a tope. Nos encanta el cocido, y hecho…
Exquisito y sabrosísimo este centollo. Creo que es de las poquísimas recetas que, siempre que se ha podido, hacía mi padre en…
Esta crema catalana es otra de las recetas que me dio Romi. Es una crema muy delicada, muy suave y rica. Muchísimas…
La ventaja de estos filetes empanados es que se pueden preparar en cantidad y congelarlo para cuando queramos, sólo tenemos que sacarlo…
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