Chapata sin amasar
Tenía que probar esta chapata, porque me pareció fácil y porque me encanta este tipo de pan. Hace tiempo hice otras chapatas…
Tenía que probar esta chapata, porque me pareció fácil y porque me encanta este tipo de pan. Hace tiempo hice otras chapatas…
Por tradición, mi madre siempre hacía las albóndigas con carne de ternera guisada, muy sabrosas y suaves. De hecho en casa preferimos…
Me apetecía probar un licor de cerezas y con tanto viaje al Valle del Jerte tenía muy fácil conseguir las mejores cerezas…
Me encanta la calabaza y esta crema es muy sabrosa, suave y muy rica. Fantástica para los días de frío.
Pensando en mis novatos, estos canelones se preparan sin complicaciones. Solo un poco de habilidad y práctica para hacer una bechamel en…
El salmón y aguacate combinan estupendamente en este tartar fresco y sabroso.
Es una confitura aromática que acompaña muy bien a un queso semicurado, un foie mi-cuit, o una tostada, o como hace mi…
En una de tantas veces que fui a Calera, pude aprender con Cati la preparación de estas perrunillas tan ricas. Son como…
Me llamó mucho la atención la forma de preparar este queso crema, en recetasexplosivas, que lo explica con mucha claridad. Me encanta…
Cuando vi este lomo curado en la página de Svilana, enseguida me puse a ello, por la sencillez y esa pinta tan…
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