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Es muy fácil y sencillo asar un lomo de cerdo. Queda sabroso cortado en finas lonchas.  

Este bizcocho junto con el de frutas confitadas son los que solía hacer mi madre muy a menudo, de ahí que la …

Cuando probé por primera vez este ajo blanco, supe que repetiría más veces. Nos encantó.  

Este flan lo hacía mi madre hace muchísimos años, para celebraciones especiales. Lo acompañaba de nata montada incluso a veces, de merengue. …

Mercedes preparaba siempre estas riquísimas rosquillas en Semana Santa, por toneladas, porque desaparecían al segundo. Son rosquillas de masa consistente, quebradiza, no …

Una mermelada realmente asombrosa por su sabor, que hacía mi suegra. Magnífica.    

Auténtica mermelada inglesa de limón. De textura cremosa muy suave, ligera acidez, propia del limón, y dulce, lo justo. Una buena rebanada …

Nos encanta el guiso de esta merluza, queda muy sabrosa, aunque tiene su trabajito merece la pena.      

Es una receta que me envía mi cuñada Rosa, con unas pequeñas modificaciones a mi gusto. Un plato de ternera suculenta, muy …

La rosada es un pescado de carne consistente muy rica,  guisado con tomate y poco más, resulta muy sabroso.