Sanísimas y sabrosas las alcachofas, con esta receta que adapté de una revista, quedan muy ricas. Además es muy fácil y rápido. …
fritos
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MariscosPastaSalsasVerduras
Empanadillas crujientes con gambas y mejillones
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraEstas empanadillas quedan sabrosísimas. Me apetecía experimentar con este relleno y ha quedado muy rico.
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Este trinxat que Mai nos muestra en su cocina, se eleva a la categoría de 5 estrellas en las verduras. Exquisito, sabrosísimo, …
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CarnesHuevosLácteosPanesSalsas
Croquetitas de jamón serrano y huevo duro
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraTampoco voy a descubrir las croquetas, de sobras conocidas, elaboradas de diferentes formas y con varios ingredientes. Ésta es una propuesta más, …
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Así hago mi tortilla de patata, a nuestro gusto, jugosa por dentro. Nos gusta así, pues la mayoría de tortillas que he …
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Llegó el momento de volver a poner unos platos fáciles, rápidos y sabrosísimos, para todos y en especial para los novatos, para …
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La ventaja de estos filetes empanados es que se pueden preparar en cantidad y congelarlo para cuando queramos, sólo tenemos que sacarlo …
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Hasta hace pocos meses no había comido lubina nunca, o no lo recuerdo, pero en un restaurante este verano pasado lo pedí …
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Nos encantan las berenjenas y ahora mas aún, desde que mi cuñada M. Bella me enseñó a hacerlas fritas y crujientes, y …
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Un revuelto que se me ocurrió hacer con espárragos y ajetes, que me encantan. Sencillo y rápido, para no perder tiempo en …