Me encanta la fabada, como todos los guisos. En invierno apetece disfrutar un gran plato regional como éste. En mi caso, y…
Uno de los mejores platos de mi pueblo. Me encantan los callos con este guiso tan sabroso. Para que quede perfecto,…
Es el embutido que más me gusta y ya tenía ganas de probar a hacerlo en casa, desde hace tiempo que lo…
El fundamento de esta elaboración es el mismo que el de queso fresco de vaca, con muy pocas variaciones tanto de ingredientes…
Sabroso plato para la Navidad, cualquier celebración e incluso para antojos, pues he hecho que su preparación sea sencillísima, hasta el día…
Al fin lo he sacado tal y como me gusta. Y ha gustado a todos. Un plato sabrosísimo para disfrutar cuando quieras…
Los cocidos y guisotes son mi debilidad. Son lo que menos trabajito me cuesta, quizás por ese motivo no me duele tanto…
Ingredientes: * media libra de ternera * media libra de de jamón crudo * un cuarterón de tocino fresco No me he…
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