Un día, Andrea con sus aplastantes argumentos, cual filos de sable, me dijo: «¿A ti te parece bien tener todos estos moldes …
navidad
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Ésta fue nuestra cena de fin de año. De primero puse unas gambas al ajillo que le vuelve loco a Juanma, y …
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BolleríaDulcesFrutasFrutos secosHuevosLácteos
Roscón de Reyes – La Cocinera y convencional
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraLa mejor forma de empezar el año, con un magnífico Roscón de Reyes. Fantástico, auténtico y espectacular. Merece totalmente la pena hacerlo …
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Exquisito y sabrosísimo este centollo. Creo que es de las poquísimas recetas que, siempre que se ha podido, hacía mi padre en …
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Esta crema catalana es otra de las recetas que me dio Romi. Es una crema muy delicada, muy suave y rica. Muchísimas …
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AvesCarnesEspecias y hierbasFrutasFrutos secosHuevosVerduras
Pavo relleno extraordinario – Navidad
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraEste año vamos a comer pavo de Navidad por doble, hoy y en Nochebuena. Hoy, porque quería dejar servido este pavo antes …
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Ahora toca «desengrasar» la comilona de las perdices. Y además apetece montón una macedonia tan rica como ésta, que mi cuñada M.Bella …
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Tranquilidad y mucha paciencia para preparar y guisar unas perdices recién cazadas, es decir, cuando llegan a tu cocina todas ellas con …
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Quiero dedicarle esta tarta a mi amiga Manuela. Ella me dio esta receta hace muchos años. Hizo esta tarta muchas veces por …
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De cara a las Navidades, estas vieiras quedan estupendas, exquisitas y además se preparan muy fácil y rápido. Nos encantan las vieiras, …