Crema de champiñones
Nos encantan los champiñones y esta crema es suave y muy sabrosa, riquísima.
Nos encantan los champiñones y esta crema es suave y muy sabrosa, riquísima.
Es de los pocos guisos, que en casa, únicamente me gusta a mí, me encantan los higaditos de pollo, acompañado de arroz…
Nos encantan los fiambres y éste me lo enseñó Lali, solo que he añadido algún ingrediente más que le venía estupendamente.
En casa nos encantan estas setas fritas para la cena, como plato único. También puede acompañar a algún pescado a la plancha…
Desde que empecé a podar mi higuera, en primavera, he podido cosechar muchas más brevas. Los primeros años solo daba un muestrario,…
Hemos comido muchas veces esta ensalada de carillas tan sabrosa y rica, en Portugal, como picoteo antes de comer.
Por tradición, mi madre siempre hacía las albóndigas con carne de ternera guisada, muy sabrosas y suaves. De hecho en casa preferimos…
Pensando en mis novatos, estos canelones se preparan sin complicaciones. Solo un poco de habilidad y práctica para hacer una bechamel en…
El salmón y aguacate combinan estupendamente en este tartar fresco y sabroso.
Es una confitura aromática que acompaña muy bien a un queso semicurado, un foie mi-cuit, o una tostada, o como hace mi…
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