novatos

Hace tiempo probé este tartar en un restaurante y me sorprendió lo rico que está. No pongo medidas pues se prepara al …

 Mi madre preparaba en verano esta ensalada tan sabrosa. Haciendo alarde de memoria la preparé este verano pasado para cambiar un poco …

Qué ricas las acelgas. Más aún las que me regaló Miguel de su huerta, unas acelgas frescas enormes y recién cogidas de …

Un sandwich sencillo y rápido para los que empiezan a hacerse sus cenas o comidas. Por supuesto el pan hecho en casa …

 Es un postre muy refrescante y apetecible para los calurosos días del verano, que nos puso mi  prima Montse este verano pasado. …

Estas mini-hamburguesas son perfectas para un picoteo con amigos. Hay que servirlas calientes. En casa les encantó. Además se pueden añadir más …

Aquí está lo prometido, mejillones cocidos al vapor, acompañados de una vinagreta muy rica. Perfecto para un picoteo, presentado en su propia …

Ya van apeteciendo platos fresquitos, que nos espera el verano más caluroso de no-se-cuanto-tiempo-atrás. Qué miedo. De momento disfrutad con esta vinagreta …

El mejor destino del pan de molde de Rosa fue este emparedado o sandwich de jamón y queso, para la cena. Sencillo, …

Este pan de molde que Rosa nos enseña en su cocina queda perfecto. Miga esponjosa, corteza crujiente, y un sabor magnífico, todo …