novatos

Mi plato estrella. Este cocido me queda bordao, para pringar mucho pan y disfrutarlo a tope. Nos encanta el cocido, y hecho …

Exquisito y sabrosísimo este centollo. Creo que es de las poquísimas recetas que, siempre que se ha podido, hacía mi padre en …

La ventaja de estos filetes empanados es que se pueden preparar en cantidad y congelarlo para cuando queramos, sólo tenemos que sacarlo …

Hasta hace pocos meses no había comido lubina nunca, o no lo recuerdo, pero en un restaurante este verano pasado lo pedí …

 Estos días atrás, cuando cocinaba platos algo complicadillos, pensé en todos aquellos/as novatos/as, que se inician en la cocina, como a mi …

Ahora toca «desengrasar» la comilona de las perdices. Y además apetece montón una macedonia tan rica como ésta, que mi cuñada M.Bella …

Quiero dedicarle esta tarta a mi amiga Manuela. Ella me dio esta receta hace muchos años. Hizo esta tarta muchas veces por …

Este bacalao de hoy lo hemos comido miles de veces en Portugal. Muy fácil y rápido, cuando el bacalao ya está desalado. …

La dorada es un pescado muy sabroso, que mi cuñada Macu me enseñó a asarlo al horno, con un toque muy rico. …

  Tengo un limonero en espaldera que da limones verdes y muy pequeñitos pero muy fuertes de sabor:   Con uno de …