Croquetitas de jamón serrano y huevo duro
Tampoco voy a descubrir las croquetas, de sobras conocidas, elaboradas de diferentes formas y con varios ingredientes. Ésta es una propuesta más,…
Tampoco voy a descubrir las croquetas, de sobras conocidas, elaboradas de diferentes formas y con varios ingredientes. Ésta es una propuesta más,…
Así hago mi tortilla de patata, a nuestro gusto, jugosa por dentro. Nos gusta así, pues la mayoría de tortillas que he…
Es uno de nuestros platos preferidos, que solo disfrutamos una vez al año, en Navidad, cuando vamos a casa de mis padres.…
Rápido, fácil y de aprovechamiento. Fue lo que hice con un trozo de bacalao que me había sobrado después de un plato…
Llegó el momento de volver a poner unos platos fáciles, rápidos y sabrosísimos, para todos y en especial para los novatos, para…
Aquí muestro lo que fue nuestro postre en la cena de fin de año, por si queréis pegaros un magnífico homenaje este…
Ésta fue nuestra cena de fin de año. De primero puse unas gambas al ajillo que le vuelve loco a Juanma, y…
La mejor forma de empezar el año, con un magnífico Roscón de Reyes. Fantástico, auténtico y espectacular. Merece totalmente la pena hacerlo…
Mi plato estrella. Este cocido me queda bordao, para pringar mucho pan y disfrutarlo a tope. Nos encanta el cocido, y hecho…
Exquisito y sabrosísimo este centollo. Creo que es de las poquísimas recetas que, siempre que se ha podido, hacía mi padre en…
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