Picadillo de verano
Es una sugerencia sana y muy apetecible para los días de calorazo. Sencillo, rápido y muy refrescante. Para acompañar tanto carnes como…
Es una sugerencia sana y muy apetecible para los días de calorazo. Sencillo, rápido y muy refrescante. Para acompañar tanto carnes como…
«Se equivocó la paloma, se equivocaba…» escribió el poeta, pero de eso ni hablar, mi tía Paloma, su sobrina, ni se equivocó…
Aquí rapidito a comer esta tarta de cebolla exquisita, que hace mi madre desde siempre, hace muchísimos años. Hice la misma masa…
Un revuelto que se me ocurrió hacer con espárragos y ajetes, que me encantan. Sencillo y rápido, para no perder tiempo en…
Una de las pocas veces que me atrevo a inventar algo y sale riquísimo. Ando sacando alimentos que quedan en el congelador,…
Este pan no es ninguna receta, es un buen truco para aprovechar el pan del día anterior, y tener unas rodajitas de…
Recordé una receta de una salsa muy rica que me había enseñado mi amiga Susana, hace muchísimos años, solo que pensé sustituir…
Hacía siglos que no preparaba estos tortellini de carne tan ricos, que probé por primera vez en un restaurante. Entre los aplausos…
Me apeteció hacer este pastel de nata con galletas que vi en una revista, adaptándolo a las galletas que tenía en casa…
Es un guiso riquísimo. Una vecina de Ayamonte me lo contó hará unos tres veranos y desde entonces está entre mis platos…
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