Un sandwich sencillo y rápido para los que empiezan a hacerse sus cenas o comidas. Por supuesto el pan hecho en casa …
recomiendo
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Es un postre muy refrescante y apetecible para los calurosos días del verano, que nos puso mi prima Montse este verano pasado. …
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Estas mini-hamburguesas son perfectas para un picoteo con amigos. Hay que servirlas calientes. En casa les encantó. Además se pueden añadir más …
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Especias y hierbasPanes
Pan para hamburguesas (adaptado a La Cocinera)
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraNunca pensé que este pan de hamburguesa hecho en casa quedase tan bueno. He adaptado a La Cocinera la primera parte de …
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Aquí está lo prometido, mejillones cocidos al vapor, acompañados de una vinagreta muy rica. Perfecto para un picoteo, presentado en su propia …
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Este pan de molde que Rosa nos enseña en su cocina queda perfecto. Miga esponjosa, corteza crujiente, y un sabor magnífico, todo …
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Especias y hierbasPescados
Pulpo a la gallega o a feira con cachelos
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraUn entrante perfecto para el verano, que desaparece del plato al segundo. Sabrosísimo.
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María me enseñó a hacer este guiso tan rico, que su madre le hace cada vez que va a su país, Rumanía. …
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Especias y hierbasPanesVerduras
Focaccia con tomatitos cherry y orégano
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraEn mi caso lo hice con tomatitos confitados y orégano en lugar de aceitunas negras que Rosa nos presenta en su cocina. …
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Trasteando el precioso blog de Mila (La cocina de la gata curiosa), vi este arroz con una pinta estupenda. Las exclamaciones no …