Una refrescante y riquísima crema de remolacha que hacía mi madre, ideal para los días calurosos del verano. Rápida y sencilla de …
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Tenía que experimentar con los spaguetis, y hacer estos que os enseño hoy. Spaguetis negros elaborados con tinta de calamar. Buenísimos, con …
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Como ya adelanté en la crema de cacao con avellanas de Su , vi que Andrea había comprado unas galletas con forma …
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Esta crema de cacao con avellanas que Su nos enseña en su cocina, es SUPERIOR. Es la segunda vez que lo hago. …
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¡La primera vez que cocino poesía! Un genial y suculento poema de Sans-Foy, como todos los demás aunque no sean tan sabrosos, …
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Es un pan de miga consistente, casi sin alveolos, con un sabor estupendo. Enseguida le di el mejor destino a este pan, …
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Fantástica mermelada de naranjas amargas. Hablando con propiedad no es una mermelada, realmente es una jalea, pues no lleva la fruta o …
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A mis tragones les ha encantado este sabroso conejo en salsa, guisado con cerveza y poco más. Además es fácil y rápido. …
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Nos encantan las croquetas y éstas con mejillones han quedado superiores. De vicio. He modificado algunas medidas iniciales de cuando lo publiqué …
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Me he lanzado a hacer este buenísimo pan, del libro El aprendiz de panadero, pues me parecía fácil y lo podría controlar …