A mis hijos les encantan las espinacas, y con bechamel, tanto mejor. Un sencillísimo plato que recomiendo a mis novatos culinarios que …
recomiendo
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Hace meses hice espinacas con bechamel que nos encanta a todos, y pensé en hacer una lasaña con algo parecido, aprovechando que …
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MariscosPastaSalsasVerduras
Empanadillas crujientes con gambas y mejillones
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraEstas empanadillas quedan sabrosísimas. Me apetecía experimentar con este relleno y ha quedado muy rico.
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Especias y hierbasMariscosPescadosVerduras
Medallones de rape con vieiras
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraEste plato de rape con vieiras que Pilar nos enseña en su cocina, es sabrosísimo. Me encanta el rape, las vieiras y …
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Es un postre típico de la Semana Santa ayamontina, que tenía ganas de hacerlo en casa de mi cuñada, pero no pudo …
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Estas chapatitas son supercrujientes, elaborado en La Cocinera. Con una miga esponjosa, llena de agujeritos, riquísimas. Soy muy exigente con el pan, …
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Curioso nombre el de este plato, ¿verdad? Me llamó mucho la atención, leí los ingredientes y me dije… tengo que probarla! Se …
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Este trinxat que Mai nos muestra en su cocina, se eleva a la categoría de 5 estrellas en las verduras. Exquisito, sabrosísimo, …
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A falta de una buena pieza de caza, buenos son los conejos de granja. Si gustáis saborear este plato tan rico, es …
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Los cocidos y guisotes son mi debilidad. Son lo que menos trabajito me cuesta, quizás por ese motivo no me duele tanto …