Desde que empecé a podar mi higuera, en primavera, he podido cosechar muchas más brevas. Los primeros años solo daba un muestrario, …
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El queso mascarpone se utiliza en cantidad de recetas de repostería. Es cremoso y suave, con un delicado sabor.
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Hemos comido muchas veces esta ensalada de carillas tan sabrosa y rica, en Portugal, como picoteo antes de comer.
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Tenía que probar esta chapata, porque me pareció fácil y porque me encanta este tipo de pan. Hace tiempo hice otras chapatas …
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Por tradición, mi madre siempre hacía las albóndigas con carne de ternera guisada, muy sabrosas y suaves. De hecho en casa preferimos …
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Me encanta la calabaza y esta crema es muy sabrosa, suave y muy rica. Fantástica para los días de frío.
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Es un caldo de pollo casero, o fondo de ave, que se puede utilizar en cantidad de platos.
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El salmón y aguacate combinan estupendamente en este tartar fresco y sabroso.
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Siempre nos ha encantado el foie mi-cuit y gracias a Paloma, que me dio la receta, he podido disfrutar y saborear éste …
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En una de tantas veces que fui a Calera, pude aprender con Cati la preparación de estas perrunillas tan ricas. Son como …