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En una de tantas veces que fui a Calera, pude aprender con Cati la preparación de estas perrunillas tan ricas. Son como …

Me llamó mucho la atención la forma de preparar este queso crema, en recetasexplosivas, que lo explica con mucha claridad. Me encanta …

Hace poco que Maria S. me regaló un bote de esta mermelada de arándanos , que su madre hace en Rumanía, con …

En casa nos encantan las ensaladillas, y después de probar ésta en un bar,  nos gustó tanto que la hice en casa …

Hace muchísimos años que mi madre compraba este dulce de guayaba, es muy aromático y suave, de intenso sabor. Este año, aunque …

  Probamos esta confitura por primera vez en un restaurante italiano, que acompañaba una rodaja de provolone a la plancha, y nos …

  Gracias a mi querida Lali que todos los años me regala cantidad de fresas y he podido hacer esta fantástica mermelada. …

  Hace tiempo que quería hacer estas galletas de agua, que tanto me gustan.  Acompañan muy bien a multitud de embutidos, quesos, …

  Esta receta es la base utilizada en todos estos bizcochos o cakes . Esta última denominación es debido a que mi …

Este es uno de los destinos de la masa choux, rellenos de nata montada azucarada. También llamados profiteroles. ¡Magníficos!