semanasanta

Esta Navidad pasada estuve en Comercial Minguez (Madrid) para comprar cajitas de cartón para los mazapanes y polvorones, cuando me encontré con este …

Volví a hacer jalea, y adapté  la receta de Ana a esta preparación, variando algunos pasos,  ya que el membrillo -1- se …

Este verano probé en la cocina de Lali un trocito de bacalao que ella andaba preparando. Estaba buenísimo. Me dijo que había …

Trasteando el precioso blog de Mila (La cocina de la gata curiosa), vi este arroz con una pinta estupenda.  Las exclamaciones no …

Estos mini tomates confitados son una magnífica guarnición tanto para carnes como pescados y otros muchos platos. Bien colocados en una focaccia, …

El maxi-título de estas mini-torrijas lo aclara bien. Sólo añadiré que en casa nos gustan las torrijas de pan-pan,  primero porque no …

Me pareció buena esta salsa para el rape y realmente quedó fantástico.  

Un magnífico plato de pescado, un guiso sabrosísimo, que hacía Eulalia en casa de mis suegros, pero hace poquito tiempo que mi …

Este postre es una delicia, la verdad.  Le añadí a mi gusto un poco de whisky,  sabía que le vendría muy bien. …

De toda la vida me han vuelto loca, me encantan las bambas. Esta receta es de Rosa (Bocados dulces y salados) , …