tapasypicoteo

Por fin pude hacer este morteruelo tan rico que tenía pendiente desde hace mucho tiempo. Hace unos años que Su (Webosfritos) me …

Todo un descubrimiento esta preparación de cebolla, con un sabor extraordinario, que sorprende.  

Solo bebo alcohol en muy pocas ocasiones, pero me apetecía hacer este licor para probar cómo saldría. Ha quedado magnífico, con el …

  Hace tiempo que quería hacer estas galletas de agua, que tanto me gustan.  Acompañan muy bien a multitud de embutidos, quesos, …

Es un plato típico de tapeo en Sevilla.  Muy sabroso y siempre apetecible.  

  Me encanta la remolacha y el queso fresco, así que modifiqué esta receta, cambiando el queso de cabra por queso fresco, …

Son las aceitunas negras de Aragón. Las conocía desde pequeña, como las aceitunas de Teruel. Son arrugadas, bastante saladas y de sabor …

Es un entrante o primer plato exquisito, que preparaba mi madre en ocasiones especiales. El proceso es un poco largo, pero merece …

Se llama carne mechada, pues es la parte del lomo de cerdo mas cercana a la cabeza y, como veis en la …

Metida en faena embutidora quería probar que tal saldría un fuet casero, y la verdad que quedó magnífico, muy sabroso. Entre la …