Nos encantan los potajes y guisos, y éste es un sabroso cuchareo.
tradicionalespañola
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Un potaje de primer plato, que siempre hemos comido en casa desde peques; no podía ser de otra forma con una madre …
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ArrozCarnesEspecias y hierbasLegumbresSopas y cremasVerduras
Puchero
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraUno de mis platos preferidos desde que vivo en Sevilla. Es muy sabroso y contundente para los días de frío en invierno. …
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Otra receta buenísima de conejo. Si sobrase conejo y su salsa, se puede hacer un arroz fantástico, de aprovechamiento: arroz con conejo. …
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Este es el auténtico mojo picón, receta que mi prima Pino le dio a mi hermana. He puesto las cantidades a los …
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Especias y hierbasPescadosVerduras
Bacalao a la vizcaína, versión fácil
Por AzulpurpuraPor AzulpurpuraRealmente se simplifica mucho con esta versión fácil. El resultado es igual a la versión original, que utiliza ñoras y bacalao salado. …
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Mercedes preparaba siempre estas riquísimas rosquillas en Semana Santa, por toneladas, porque desaparecían al segundo. Son rosquillas de masa consistente, quebradiza, no …
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Una mermelada realmente asombrosa por su sabor, que hacía mi suegra. Magnífica.
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Nos encanta el guiso de esta merluza, queda muy sabrosa, aunque tiene su trabajito merece la pena.
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La rosada es un pescado de carne consistente muy rica, guisado con tomate y poco más, resulta muy sabroso.